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Philipp Ketterer (links), Geschäftsführer der Familienbrauerei M. Ketterer, nimmt von Dr. Gerrit Blümelhuber von der Doemens Akademie Auszeichnungen der Finest Beer Selection für die prämierten Ketterer Biere entgegen. (Foto: AD LUMINA)

Hefeweizen aus Hornberg ist „Weltklasse“

Ketterer Ur-Weisse hell überzeugt Bierexperten bei der Finest Beer Selection.

Mit einer stimmungsvollen Preisverleihung am Abend des 15. Juli 2024 in Neustadt an der Weinstraße feierte die Finest Beer Selection 2024 ihren Höhepunkt und krönenden Abschluss. 825 Biere von knapp 200 Brauereien aus 16 Ländern waren bei der zweiten Auflage des transparenten Verkostungsformates an den Start gegangen. 267 Biere schließlich wurden von der internationalen Fachjury während der dreitägigen Expertenverkostung Mitte Juni bei Doemens mit einem Finest Beer Score von 90 oder mehr Punkten bewertet und haben somit den Sprung in die Finest Beer Selection 2024, die Auswahl der besten Biere des Jahres, geschafft.

Das Hefeweizen aus der Familienbrauerei M. Ketterer wurde mit 95 von 100 Punkten prämiert und erzielte damit in der Kategorie „Weizenbier (hell)“ die höchste vergebene Punktzahl. „Nachdem im vergangenen Jahr kein anderes Bier in der Kategorie Pilsner Brauart eine höhere Punktzahl als unser Pils erhielt", freuen wir uns wieder ganz besonders, dass wir nun für eine weitere Hauptsorte mit einer Bestnote bedacht wurden“, freut sich Geschäftsführer Philipp Ketterer, der die Glückwünsche stellvertretend für die 30-köpfige Belegschaft entgegennahm. Nur zehn deutsche Biere wurden mit einer Punktzahl von 95 Punkten oder mehr in der Kategorie „Weltklasse“ prämiert. Ebenfalls in die Finest Beer Selection 2024 aufgenommen wurde das Ketterer Pils alkoholfrei mit 90 Punkten.

Die Verkostung und damit die Auswahl der Finest Beer Selection wird jedes Jahr von einer international besetzten, erfahrenen Fachjury im Rahmen einer Blindverkostung durchgeführt. Hinter dem Konzept stehen mit der Brauakademie Doemens und dem Meininger Verlag zwei absolute Experten mit mehrjähriger Erfahrung in der Analyse und Bewertung von Bieren sowie der Durchführung professioneller Bierverkostungen.

Fast zeitgleich erhielt Ketterer weitere Auszeichnungen vom renommierten Genussmagazin Falstaff, das bei der Bier Trophy 2024 die Qualität von über 250 Bieren sensorisch bewertete. Hier erzielte das Ketterer Edel mit 93 Punkten die höchste Bewertung in der Kategorie „Export.“ Drei weitere Ketterer-Biere wurden als „sehr gut“ (89 Punkte) und fünf weitere mit „ausgezeichnet“ (2x90, 91, 2x92 Punkte) bewertet.